久々の仙川隠れ家ランチで介護友と語らう

先週の金曜日、久々に仙川の一軒家のランチに
行ってきました。

ここのお店は普通の一軒家で奥様がオーナー、
一人で切り盛りしていらっしゃいます。

何度か私のこのブログでも取り上げましたが、
いつもそのお料理の素晴らしさに本当に満足、
感謝しています。

フレンチをベースに、エスニック、和食、洋食
いろいろなテイストのお料理で、食べる人の身体に
やさしい味付けの、極上グルメだと思っています。

その一軒家のお家もとても素敵、
オーナーさんの生き方もとても素敵で多才！

最近は毎月香港へ出張して、現地の方に
お料理を教えていらっしゃいます。
す！すごーーい。
私も教えていただきたい！
今日、そのお料理教室実施の話もちらっと
出ました。
期待しています！


ここにいつも一緒に行くのは、地元のピアノの先生。
もう１０年以上の付き合いです。

最近の話題は、親の介護のこと。

私のほうがちょっと先に介護始めましたが、
昨年から彼女もお母様の具合がよくなくて、
地方のご実家へ行き来する日々です。

介護は肉体的というより、精神的にとても
辛いものです。

元気だった親が、認知症を患って、
どんどん壊れていくのを目の当たりに見て、
私もこの５年間辛い思いをしています。

私自身はもう慣れたというか、そういう現実を
受け入れて、だいぶ平気になりましたが、

友人の彼女は今、一番辛い時期だと思います。

でもこうして介護の様々なことをしゃべることによって、
お互い、気持ちが楽になり、救われる思いがします。

ピアノのレッスンの話もしますが、いまはもっぱら
介護の話で盛り上がります。

ちょっとだけ先に体験している私の体験談が
役に立てばいいな！と思います。


さて今日の美味しいお料理は・・・

オードブル、いつものようにひとさらに
いろいろなものが少しずつ・・・。


メインは今日は豚肉のソテー、キウイソースがけ
このソースが本当にいい香りで素晴らしかったです。


デザートもてんこ盛りで、このほかに
タピオカのミニお汁粉もありました。


コーヒーもおかわりして、
また、仕事や介護がんばろう、と元気を
たくさん補充しました。

ごちそうさまでした！


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